Parte à aventura da observação da fauna e flora da região e deixe-se contagiar pela sua riqueza. Por exemplo,  é no estuário do rio Sado que encontramos uma população residente de golfinhos-roazes, um caso único no país e pouco vulgar na Europa.
 
 
Conselhos Úteis
 
A observação da Natureza envolve regras, há que respeitar os habitantes visitados, mantê-los, e causar o menor incómodo possível. Lembre-se de que os animais são sensíveis à perturbação, nada se deverá fazer para que os assuste ou altere o seu modo de vida. Estas actividades devem sempre obedecer a códigos de conduta, regras e regulamentos que disciplinem as visitas e a utilização dos espaços. Existe também a organização de passeios para a observação de aves e da flora, variando as espécies ao longo das épocas do ano. Deverá sempre contactar o operador para saber qual a melhor época para observar o que pretende.